Март 2017 — Новости интернет-магазина SuperTeh.ru
-
Что нужно учесть при выборе мясорубки
Читать далее →Электромясорубка является логичной эволюцией старой и всем запомнившейся механической мясорубки главном отличием которой является наличие двигателя, который позволяет избежать физических нагрузок и значительно ускорить процесс переработки мяса. В состав современных мясорубок входят множество насадок для переработки множества продуктов и облегчения труда на кухне, при помощи всего одного устройства вы сможете не только измельчать мясо, но и шинковать овощи, отжимать соки, профилировать тесто и мелко тереть продукты и всё это вы сможете сделать при помощи всего лишь одной электромясорубки.
-
Как правильно сушить фрукты и овощи?
Читать далее →
При сушке овощей и фруктов стоит обратит внимание на что каждый вид продукта сушится по своему, на этом мы остановимся чуть позже, а сейчас общие рекомендации по сушке овощей.Прежде чем закладывать продукты, убедитесь, что сушилка для овощей и фруктов чистая, продукты стоит предварительно высушить от лишней влаги (грибы собранные после дождя, только что вымытые продукты), положите их на газету или просто оставьте на солнце на небольшое время что бы убрать капли воды. В процессе сушки не стоит забывать периодически встряхивать продукты, менять поддоны местами, так вы ускорите процесс и качество сушки. Если у вас большое количество овощей и фруктов то рекомендуется подсушить их порциями потом выложить на бумагу или ткань, а после высушить до готовности сразу все порции.